神経痛（１）

　神経痛は、全身に網の目のように張り巡らされている神経系（図１）に沿って、顔から腰、手足の先まで体中のあらゆる部位に時として激痛が走ります。
　医療機関では主に鎮痛剤などの薬物療法や、神経を遮断する神経ブロック療法、外科手術などを組み合わせた治療が行われますが、これはあくまでも対症療法に過ぎません。
　ここでは食事・栄養療法を中心に、神経系の健康を保つ方法について考えてみましょう。

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